Zeta Glutenfri Crostini är krispiga brödkex bakade på majsstärkelse med en fin brödsmak. De är utmärkta på aperitivobrickan och att toppa med tapenade och andra grönsaksröror. Men även med charkuterier, ost och skaldjur. Traditionen med crostini härstammar från medeltiden när bröd ofta fick vara tallriken som maten serverades på.