Från Santa Maria
Den vita BBQ-såsen Santa Maria BBQ Sauce Garlic & Black Pepper är en len och krämig sås med vitlök och kryddighet från svartpeppar och cayennepeppar. Inspirationen kommer från de vita krämiga såserna i Alabama-området i södra USA. Traditionellt används såsen för att glasera helgrillad kyckling, men den fungerar också bra som tillbehör till andra grillade köttsorter samt som salladsdressing eller som topping på kebab.